Unsere Philosophie

Seit 1887 gibt es die Reformbewegung, die ihren Ursprung in Oranienburg in den "Edengärten" hat. Grundlage, damals wie heute, ist die Lebensreformbewegung deren Inhalt ist:

Gesundheit durch Ganzheitlichkeit, Eigenverantwortung dazu, Hilfe zur Selbsthilfe und Sorgsamer Umgang mit der Natur.

Daraus begründete in den 1920iger Jahren der Arzt Prof. Kollath den Grundsatz:

"Lasst unsere Nahrung so natürlich wie möglich!"

Genau das ist nach wie vor unser Arbeitsgrundsatz.

Natürliche Lebensmittel mit hohem Gesundheitswert, diätetische Nahrungsmittel, Naturkosmetik, Nahrungsergänzungsmittel und biologisch zertifiziertes Obst und Gemüse bestimmen unser Sortiment.

Wir beraten unsere Kunden individuell, ehrlich und kompetent, immer auf die entsprechenden Bedürfnisse ausgerichtet und immer am Thema nachhaltiger Gesundheit orientiert.

 

Uns ist wichtig, ...

  • dass Produkte in unserem Sortiment
    • eine umweltschonende Herstellung und Verarbeitung haben, minimal verpackt sind, bei hoher Produktsicherheit (Hygiene) und eine gute Ökobilanz aufweisen, wie z.B. unser Vollkornbrot.

  • dass Produkte wie
    • Frischgemüse, Tiefkühlgemüse, Obst, Eier, Milch und Milchprodukte ausschliesslich aus ökologischer Landwirtschaft kommen.
    • Wo immer es möglich ist, bevorzugen wir hierbei besonders regionale Produkte.

  • dass unsere Lebensmittel
    • von lebenden Tieren aus artgerechter Haltung kommen.
      (lakto-ovo-vegetabile Ernährung)
    • Besonders demeter-zertifizierte Produkte haben Vorrang.
    • Zu einem hohen Prozentsatz sind unsere Lebensmittel auch für die vegane Ernährung geeignet.

  • dass Kosmetikprodukte
    • nicht an Tieren getestet wurden und keine Rohstoffe vom toten Tier verarbeitet werden.

  • ökologische, vor allem aber soziale, möglichst regionale, Projekte zu unterstützen.
  • in unserem Gesundheitszentrum "herbarius" besonders Kinder an die Grundsätze einer gesunden Ernährung heranzuführen, aber auch Kurse für Erwachsene zu diesem Thema anzubieten.